Description
It is not a movie, it’s a wine, our “Clockwork Orange”
18,50 €
Castas: Arinto, Roupeiro, Verdelho, Antão Vaz, Alicante Branco, Trincadeira-das-Pratas, Fernão Pires.
Depois da primeira e suave prensagem, as uvas ainda têm 10 a 15% de sumo. Foram deixadas a macerar por 7 dias e depois prensadas novamente, sendo retirado mais sumo, e mais concentrado. Este sumo foi fermentado espontâneamente. O resultado é desconcertante, indisciplinado, disruptivo, perturbador… de uma maneira muito deliciosa. Não é um filme, é um vinho.
Cor laranja mel, nariz muito exuberante, notas de laranja cristalizada, algum marmelo quase toques de vindima tardia. Ataque cheio, super texturado a meio de prova, guloso, mas com muita frescura.
Out of stock
It is not a movie, it’s a wine, our “Clockwork Orange”
Capacidade | 75CL |
---|---|
Nome Familia | MAÇANITA |
Alcool (%) | |
Região | Alentejo |
Reviews
There are no reviews yet.