Cor dourado-alaranjada luminosa, com núcleo âmbar, nuances de bronze e delicados reflexos verde-oliva no rebordo, revelando a extraordinária longevidade deste vinho. Mais do que um Porto branco muito velho, este VVOP White é a expressão de mais de oito décadas de envelhecimento e da rara capacidade do tempo para transformar e elevar um grande vinho.
No nariz revela uma profundidade e complexidade excecional, com aromas de alperce seco, ‘biscotti’ de amêndoa, casca de laranja cristalizada e alfazema silvestre, evoluindo para delicadas notas florais de jasmim e flor de laranjeira.
Na boca impressiona pela pureza, precisão e extraordinário equilíbrio. As notas de avelã torrada, amêndoa, fava-tonca, toranja sanguínea, favo de mel e um subtil apontamento de açafrão são sustentadas por uma vibrante acidez e uma delicada salinidade, que conferem frescura e tensão ao conjunto.
De textura sedosa e concentração notável, envolve o palato com elegância, culminando num final extraordinariamente longo, harmonioso e persistente, onde intensidade e delicadeza coexistem em perfeito equilíbrio.

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60ml de Kopke on Ice
3 cubos de gelo
Casca de laranja

Num copo de Vinho Universal, colocar 3 cubos de gelo.
De seguida, medir 60 ml de Kopke on Ice e deitar no copo.
Adicionar uma casca de laranja.

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Castas tradicionais brancas da Região Demarcada do Douro, tais como Malvasia Fina, Donzelinho, Viosinho e Gouveio.

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De cor dourada escura, no nariz revela notas de fruta cítrica cristalizada, caril, erva seca, amêndoa torrada. Na boca, ressurgem os apontamentos a "toffe" sentidos no aroma, combinados com a sensação picante e especiada.

De agradável doçura, aliada a uma acidez rica, revela final de boca longo, untuoso, onde sobressaem as especiarias e frutos secos.

Um Porto completo, para ser apreciado sozinho.

Deve ser servido entre 12º e 14ºC.

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Mistura de castas tradicionais do Douro, incluindo Rabigato, Códega do Larinho, Códega, Gouveio, Donzelinho Branco, Folgazão, Arinto

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